Os grupos de trabalho da ADUFPI têm por objetivo aprofundar debates e propor ações sobre temas que impactam diretamente a categoria, como políticas educacionais, direitos trabalhistas, previdência, diversidade e questões raciais. Eles articulam estratégias, produzem conhecimento, fortalecem diálogos com outros movimentos e entidades, e subsidiam o sindicato em negociações e campanhas, garantindo uma atuação mais especializada e eficaz.